หน้าเว็บ

จำนวนการดูหน้าเว็บรวม

เมล็ดกระเจียบแดง

วันจันทร์ที่ 28 พฤษภาคม พ.ศ. 2561

ยำมะม่วงหาวมะนาวโห่

#ยำมะม่วงหาวมะนาวโห่
เปรี้ยวปากอยากกินของแซ่บของจี๊ดจ๊าดอีกแล้ว วันนี้ไปตลาดไปซื้อมะม่วงหาวมะนาวโห่กันเลยทีเดียว กับเมนูซู่ซ่าจานนี้ “ยำมะม่วงหาวมะนาวโห่”บอกเลยว่าจี๊ดจ๊าดแน่นอนค่า
ขั้นแรกนำมะม่วงหาวมะนาวโห่ไปผ่าครึ่งแล้วแช่ลงในน้ำที่ใส่เกลือ จากนั้นไปก็นำมายำได้เลย ปรุงด้วยน้ำปลาร้า เกลือ น้ำปลา พริก น้ำตาล ผงปรุงรส จากนั้นก็คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วก็ตักใส่จานได้เลยค่า บอกเลยว่าทานตอนๆ นี่เริ่ดสุด ตาตั้งทันที เปรี้ยวจี๊ดถึงใจมากๆ
วัตถุดิบและส่วนผสม
  • มะม่วงหาวมะนาวโห่ 400 กรัม
  • เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริก 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ

วันอาทิตย์ที่ 27 พฤษภาคม พ.ศ. 2561

วุ้นผลไม้สด สวยเว่อร์ น่ากินมากกก(ไอเดียร์สร้างอาชีพ)

ถือเป็นอีกหนึ่งความคิด เพราะบ้านเราผมไม้เยอะ
ของตกเกรด ตกไซด์ก็เยอะ ในความดิด ถ้าเราไปสวนเวลาเขาคัด
นี่น่าจะได้ของถูก เอามาทำแพงกันเลยที่เดียว
.
ปรับเรื่องบรรจุภัณฑ์ ให้เหมาะกับ สังคมยุกใหม่
ง่าย สะดวก พออิ่ม ไม่ต้องถือ ไม่ต้องหอบหิ้ว
น่าจะสร้างอาชีพได้
จับวางตำแหน่งสินค้าให้ดี ว่าจำเอาไว้ตรงไหน
.
เน้นงานถวายพระ ก็ชิ้นเล็กๆ เพราะต้องใส่หลายรูป ชิ้นใหม่ มันก็จ่ายเยอะ
อะไรประมาณนี้  ทำบุญ ตักบาตร หลายชิ้น จึงไม่ควรทำใหญ่
.
ขายวันโกน วันพระ ก็น่าจะดี ลองประยุกค์กันดู

สูตร ส่วนผสม มีอยู่ใวีดีโอแล้วนั่นละ


ชาวนาทำข้าวหลามอบถังขายรายได้วันละ 4,000 บาท

 ชาวนาทำข้าวหลามอบถังขายรายได้วันละ 4,000 บาท




สูตรทำข้าวหลามในลูกมะพร้าวอ่อน

สูตรทำข้าวหลามในลูกมะพร้าวอ่อน #ข้าวหลาม #ข้าวหลามในลูกมะพร้าว
(เวลาในการแช่ข้าวเหนียว มีผลต่อความแข็งอ่อนของข้าวที่ได้) ข้าวหลามแนวใหม่ที่มาอยู่ในลูกมะพร้าวอ่อน หอม หวาน มัน ในเนื้อข้าวหลามมีถั่วดำกับเนื้อมะพร้าวเพิ่มความฟิน อร่อยจนต้องขอซ้ำหลายๆลูก วิธีทำไม่ยากแต่อาจจะใช้เวลานานค่ะ เพราะต้องแช่ข้าวแช่ถั่วให้นิ่มก่อน แต่ถ้าจัดการเวลาดีๆก็ไม่ใช่ประเด็น เช่น แช่ข้าวตอนเย็นก่อนนอน เช้ามาค่อยทำ และนอกจากสูตรที่พิมพ์ให้ไป ทุกคนยังสามารถนำไปต่อยอดสร้างไอเดียได้อีกนะคะ หากจะค้าขายเราต้องพยายามทำให้แตกต่าง ถึงจะตีตลาดได้ ส่วนผสมมีนิดเดียว A - ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 200g - ข้าวเหนียวดำ 100 g (ใช้อย่างใดอย่างนึงก็ได้ตามสะดวก) - ถั่วดำ (ชอบมากใส่มาก ชอบน้อยใส่น้อย) -ลูกมะพร้าวอ่อน 5-6 ลูก **ปริมาณส่วนผสม A ปรับเปลี่ยนได้ เพราะขึ้นกับขนาดของลูกมะพร้าว B -หัวกะทิ 400g (คัั้นสดยิ่งหอม) -น้ำตาล 250g (เพิ่มลดได้ตามชอบ) -เกลือ 4-5 g เวลาอบข้าวขาวจะสุกก่อนข้าวเหนียวดำ ดังนั้นข้าวเหนียวดำจึงใช้เวลาอบนานกว่าค่ะ

พันธ์มะพร้าวน้ำหอมสามพรานสวนอยู๋กำแพงเพชร0809898770 ขอบคุณผู้ใหญ่ใจดี2

วันพฤหัสบดีที่ 24 พฤษภาคม พ.ศ. 2561

แตะเงินล้าน..ด้วยการนั่งๆนอนๆ

คนจน ก็ยังไม่เปลี่ยนความคิด มันก็จนทั้งชาติ
คนจน กลัวมากเรื่องเสียค่านายหน้าในการขายของ กลัวมากกว่าผีสางนางไม้ จะมาหักคอเอาเสียอีก ยังไงก็ไม่ยอม...ความจนมันถึงเกาะติดแน่น ไม่จากจร ไปสักที
.
เพราะคิดแบบคนจน ขายแบบคนจน ตั้งราคาแบบคนจน คือทุกอย่าง ตั้งอยู่บนพื้นฐานของความกลัว
กลัวขายไม่ได้ กลัวเขาไม่ซื้อ กลัวเหลือ กลัวเน่า..กลัวทุกอย่างในโลกนี้ คือกลัวไปหมด
กยเว้น อย่างเดียวที่ไม่กลัว คือไม่เคยกลัวเลยว่าตัวเองไปไม่รอด ไม่กลัวตัวเองจะเจ๊ง มันถึงเจ๊งมาทั้งชีวิต
.
ผมตั้งราคาหน่อกล้วยเมื่อ 7-8 ปีที่แล้ว 35 บาท ก่อนที่ผมจะลงมือทำเองเสียอีก (เอาของพ่อไปขาย ตอนนั้น ชาวบ้านชาวเมืองเขาขาย 5 บาทหรือให้ฟรี)
ทุกคนบอกว่าผมบ้า ใครจะมาซื้อมึง ผมก็ยังขายของผมได้ที่ละ 100หน่อ 200หน่อ เพราะสิ่งที่ผมคิดคือ ..ความต้องการของมนุษย์ ไม่มีที่สิ้นสุด ความพอใจของคนก็ไม่มีที่สิ้นสุด และเป็นใหญ่ที่สุด ในทุกส่วนของร่างกาย
.
หน่อละ 5 บาทไปขุดเอาเองเลย ใครจะไป ผมคนนึงละถ้าซื้อของแล้วต้องเหนื่อยขนาดนั้น ผมไปหาเจ้าที่บริการดีๆ ดีกว่า มีเยอะแยะ
.
นั่นคือ จุดที่มนุษย์ ทุกคนเป็น
.
วันนี้ละ หน่อละ 10บาท มาเอาเองที่บ้านนะ พออยากได้เยอะๆ ทำไม่ไหวอีก เอามาส่งได้ไหม 100 ต้น ทำไม่ได้ ไม่คุ้มค่าน้ำมัน..................คุณขายของแล้วสารพัดปัญหา ที่คุรสร้างเองทั้งนั้น
.
คุณขายของ แต่ไม่ยอมขาย ความประทับใจ ไม่ขายบริการที่ดี ให้กับลูกค้า คนจนๆ มันก็ต้องจบชีวิต ที่ขนาดขาย 10บาทแล้วยังไม่มีคนซื้อ
....................
ที่นี้ไปดูคนรวยขายของ
คุณไปซื้อรถ 1 คัน เขาแถม มาสารพัดแทบไม่ต้องเรียกร้อง จัดโปรลดราคา แถมประกันชั้น 1 แถมชุดแต่ง ลดดาวน์ ผ่อนถูก....บางแห่งเอาไปส่งถึงบ้าน แถมๆๆๆๆๆๆๆ..แถมกันจน งง..เอ้าซื้อก็ซื้อว่ะ 555
.
เพราะ ก่อนจะตั้งราคาขาย เขาคิอทุกบาท ออกมาหมดแล้ว ทุกบาททุกสตางค์

  • ค่ารถ
  • ดอกเบี้ย
  • ค่าประกัน
  • ค่าชุดแต่ง
  • ค่าโฆษณา
  • ค่าพริ๊ตตี้
  • ส่วนแบ่งร้านค้า
  • ค่า สารพัดค่า จัดหมดแล้ว

ได้ยอดรวม 5 แสน บาท ตั้งราคา 8 แสนบาท โฆษณาเลย ราคา 9 แสน วันนี้ 8.5 แสน รับของแถมพร้อมพริ๊ตตี้กลับไป เลยอีก 1 อาทิตย์
.
เขาตั้งราคา ให้มันพอหายใจ กระตุ้นตลาดได้
เขาถึง เอาราคามาเล่นได้แบบไม่เจ็บตัว
.
คนจนตั้งราคา บาทเดียวก็ลดไม่ได้ครับ..เอเ งั้นมึงก็เก็บเอาไว้เองละกัน(ความรู้สึกที่แตกต่างกัน)
..
การไม่ยอมเสียค่านายหน้า ก็สวนทางกันอย่างสิ้นเชิง คนจนกับคนรวย
คนจนขายที่ดิน ราคาไม่รวมนายหน้า และค่าโอน
กลุ่มคนรวยขาย ฟรีค่านายหน้า ฟรีค่าโอน
.
เออ ก็ทำไม เวลาจะขาย ไม่คิดรวมไปในค่าที่ดินให้เรียบร้อย แบบคนรวยๆเขาทำกันฟร่ะ 5555
.
ขายต้นไม่  1 ต้น ราคา 150 ไม่รวมส่ง (ไม่มีเก็บเงินปลายทาง)
ก็ลงไปซิ ราคา 270 รวมส่งเก็บเงินปลายทาง สะบาย  สะบาย ชิวชิวคะ ไม่ต้องโอนเงิน ไม่ต้องกลัวโกงน่ะค่ะ (ของเสียหายเคลมได้นะค่ะ แจ้งมาเลยค่ะ)
.
คุณว่า แม่ค้าคนไหน จะได้คำสั่งซื้อ มากกว่ากันแล้วใครจะเจ๊ง ก่อนกัน 555
.
ถ้าคิดจะค้าขาย..รีบทำตัวให้เป็นมืออาชีพ..ส่งไว รวดเร็ว รักคำพูด ยอมขาดทุนในบางเวลาที่ต้องเคลม แล้วเคลมแบบไม่มีเงื่อนใข
.